ベトナムが米のブランド化でタイや日本から学べること

2024-12-12

今週初めにソクチャン省で開催されたセミナーで、タイと日本の専門家がベトナムの専門家に米のブランド化に関する指導を行い、ベトナムの米の商標登録の必要性を強調しました。

火曜日に行われたベトナムの国家米ブランド化に関するセミナーで、ASパワーグリーン株式会社の顧問であるサクダ・シニベス氏は、消費者の信頼と生産者の信頼性の象徴となる米の商標を作ることの重要性を強調しました。

タイの専門家は、商標は世界市場におけるベトナム製品の競争力を高めるのに役立つと付け加えました。

製品の商標は、ブランド アイデンティティを構築する上で最も重要な要素の1つです。ブランドがうまく構築されると、顧客は製品の品​​質を信頼し、その名前に基づいて購入を決定するようになります。

シニヴェス氏は、生産者は自社製品ごとに具体的なターゲット顧客を特定する必要があるともアドバイスした。

シニヴェス氏は、ブランドアイデンティティ、ターゲット顧客との関連性、商標保護登録の可能性、拡張の可能性、製品のつながり、ロゴとスローガンの統合、フィードバックの収集、マーケティング計画、ブランドの持続可能性など、ブランディングにおける9つの重要な要素を指摘しました。

彼は、競合他社と比べて特別なブランド名を選ぶことを勧めました。顧客が簡単に覚えられるように、名前は3音節以内にすべきです。

2024年12月10日、ベトナム南部ソクチャン省で行われたベトナムの国米ブランド化に関するセミナーで講演する山文農園株式会社の竹内幸治代表取締役。写真：クアン・ディン/トゥオイ・チェ

一方、株式会社やまぶん農園の代表取締役である竹内幸治氏は、2年前に自身のアイデアを立ち上げた時の話を語りました。

故郷の山形で育つ果物を多くの人に知ってもらいたいと、ベトナムから帰国し、米、桜、桃、リンゴなど30ヘクタールの農園を開拓しました。

当初は、主に家族が製造工程に携わっていましたが、繁忙期にはさらに3～4人の労働者を雇わなければなりませんでした。

彼の会社の理念は、安全で高品質な製品で消費者の心を動かすことです。

竹内さんは、特産米ブランド「つや姫」の開発・商品化にあたり、米の品種選びや顧客の嗜好の研究、商品価格やパッケージングなどに気を配っています。

つや姫とは日本語で「光り輝く姫」という意味で、炊いたご飯がツヤツヤしている様子を表現しています。

竹内氏は、山形県は、つや姫米の生産に関して、栽培地域、栽培方法、生産者認証、米の品質などに関する基準を定めていると語りました。

日本では、米製品の比較や、それぞれの米に合う料理のおすすめも提供しています。

ご飯をおいしく炊くための炊き方も解説しています。

竹内氏は、「つや姫は調理後も冷めても美味しいと宣伝されている」と話す。

同氏は、日本政府と企業は米の品質に対する評判を維持し向上させるために米の生産基準を策定し、遵守してきたと付け加えました。

彼らは偽造品に対処し、顧客からのフィードバックを集めながら米製品の宣伝を行ってきた。

2024年12月10日、ベトナム南部ソクチャン省でベトナムの国家米ブランド化に関するセミナーが開催されました。写真：クアン・ディン/トゥオイ・チェ

トゥオイチェ（青年）新聞社は農業農村開発省およびソクチャン行政と連携してセミナーを開催し、150人を超えるビジネスマン、機関のリーダー、国内外の専門家が参加しました。