ノルウェー産シーフード輸入に2億5200万ドル

2025-03-19

ノルウェー水産物協議会（NSC）によると、ベトナムは昨年、ノルウェーから7万2000トン以上の水産物を輸入し、その価値は2億5200万ドルに達しました。

これは前年比16パーセントの増加を示しており、ノルウェー産サーモンの輸入量だけでも24,000トンを超えています。

NSCの東南アジア担当ディレクター、オーシルド・ナッケン氏は、ベトナムは現在、中国、韓国、英国、オランダに次いでノルウェー産シーフードの5番目に急成長している市場であると「Tuoi Tre（若者）」紙に語りました。

ベトナムの消費者は、サーモンに加えて、ノルウェー産のタラバガニ、ブラウンクラブ、サバも好んで食べています。

「ノルウェー産シーフードのベトナムへの輸出の大幅な増加は、ベトナムの活気ある料理シーンと、高品質で持続可能な方法で調達されたシーフードへの需要の高まりを浮き彫りにしている」とナッケン氏は語りました。

供給チャネルを拡大するため、NSCは2024年にベトナムの地元企業と提携し、ノルウェー産シーフードが小売業や食品サービス部門でより広く利用できるようにする。

火曜日、NSCはハノイで開催された食品・ホスピタリティ博覧会に参加し、ノルウェーの水産物生産者とベトナムの企業との直接的なつながりを促進しました。

駐ベトナムノルウェー大使ヒルデ・ソルバッケン氏（右、2番目）が、2025年3月18日、ハノイの食品・ホスピタリティ博覧会でシーフードブースを訪問。写真： M.アン

3日間にわたるイベントで講演したヒルデ・ソルバッケン駐ベトナムノルウェー大使は、水産業における二国間協力の拡大を強調しました。

「ベトナムは沖合養殖を拡大しており、ノルウェーはこの分野で豊富な経験を持っています。私たちはベトナム農業環境省と協議し、専門知識を共有し、ベトナムの水産業の持続可能な発展を支援する方法を模索しています」とノルウェーの外交官は語りました。

大使はまた、ベトナムの消費者がノルウェー産サーモンを好む一方で、ノルウェー人はベトナム産エビも同様に好んでいると明らかにした。

ノルウェーはベトナムのエビ製品の主要な輸出市場です。

さらに、ベトナムコーヒーは、世界最大のコーヒー消費国の一つであるノルウェーでは人気の農産物です。

ノルウェー貿易産業漁業省が所有する公開会社である NSC は、ノルウェーの漁業および養殖業界と協力して、ノルウェーの水産物部門全体とその輸出業者を代表し、ノルウェーの水産物製品の市場を特定して開発しています。

NSCは2025年に、ダナン、ホーチミン市、ハノイなどのベトナムの主要都市で、シェフやシーフード業界の専門家のスキル向上を目的としたノルウェーサーモンアカデミーのトレーニングコースを開始する予定です。