テット・ドアン・ゴの賑やかな市場の雰囲気

2025-05-31

DNO - ダナン市内各地の伝統的な市場では、土曜日の朝、住民たちが旧暦5月5日に行われる「テト・ドアン・ゴ」（寄生虫駆除祭り）の準備に追われ、買い物客が特に活況を呈しました。市場の屋台には商品が豊富に置かれ、消費者の需要は急増し、価格は概ね安定していました。

同名のソンチャ地区にあるマンタイ市場では、新鮮な果物の屋台が特に目を引き、儀式と消費の両方のニーズを満たすライチ、ランブータン、マンゴー、マンゴスチンなどさまざまな季節の果物を提供していました。

市場で果物を販売するトラン・ティ・トゥ・ンガさんは、5月30日から需要が増加し始め、31日の朝にピークに達したと指摘しました。「今年は商品の供給量が多く、価格も普段と比べて上昇していません。テト・ドアン・ンゴ（旧正月）に向けて、たくさんの果物が購入されています。ライチ、ランブータン、マンゴーなどが売れ筋です」と彼女は語りました。

「価格はほんの少ししか上がっていません。昨日はランブータンを約50kg、ライチを約50kg売りました。今朝だけでもすでにその2倍売れました。活気のある買い物の雰囲気にとても満足しています」とンガさんは付け加えました。

一方、ソンチャ区のアンハイバック市場では、生花、鶏肉、そして「バインウートロ」（ピラミッド型の餅）などの伝統的なケーキも人気を集めていました。ルーフーフオック通り17番地にあるホアニョー花屋のオーナー、ファン・ティ・ニョーさんは、5月30日から祭壇の飾り付けや自宅の装飾用に花を買う客が増え始めたと話しました。

「この時期に最も人気の花は菊です。例年と比べて花の価格は安定しており、大型連休のような高騰もないので、お客様は安心してお買い物を楽しんでいらっしゃいます」とノウ氏は述べました。

菊の市場価格は、種類によって1本あたり1万ドンから1束あたり4万ドン程度まで幅がありました。果物や花に加え、生鮮食品、特に精肉店の屋台にも多くの人が集まりました。

アンハイバック市場で精肉店を営むダン・ティ・ヌー・イさんは、祭り期間中の鶏肉とアヒルの売上が好調だったと報告しました。「普段は1日に15～20羽売れるのですが、テト・ドアン・ゴーの期間中は40羽近く売れました。市場価格は若干上昇し、地元産の鶏肉は1羽あたり14万～15万ドン、アヒルは1羽あたり約17万ドンで、通常価格より約1万ドン値上がりしました」と彼女は付け加えました。

「バイン・ウー・トロ」や様々な種類の甘いスープ（チェ）といった伝統食品も売上を伸ばしました。販売業者は、これらのケーキが手作りで保存料を使わず伝統的な風味を保っており、消費者の関心を集めていることが需要増加の要因だと説明しています。

餡なしの「バインウートロ」の価格は1ダース（10個）あたり25,000ドンからで、餡入りの小さなバージョン（通常は緑豆ペースト入り）は1ダースあたり40,000ドンからとなっています。

ヴァン・ホアン記者による報告、マイ・ドゥン記者による翻訳