コーヒー輸出が歴史的な55億ドルの節目に到達

2025-07-01

国際価格が急落したにもかかわらず、ベトナムのコーヒー輸出額は今年上半期で初めて55億米ドルに達しました。

農林水産省によると、この数字は昨年の同時期の2倍で、昨年全体の54億ドルよりもさらに高いという。

これは、コーヒー業界が上半期中に通年の輸出目標を達成したことを意味します。

国内価格も暴落しました。中部高地のコーヒー生豆価格は月曜日、1キログラムあたり9万4500ドン（3.62米ドル）まで下落しました。これは今年最低値であり、3月の最高値13万5400ドンから30%下落しました。

2025年4月、ハノイでコーヒー豆の焙煎準備をする人。写真：VnE​​xpress/Hoang Giang

世界的に見ると、7月渡しのロブスタコーヒーの価格は30.9%下落して1トン当たり3,661ドル、9月渡しは3,593ドルとなり、過去1年間で最も大幅な下落となりました。

輸出の急増は、米国、欧省、日本、韓国、中国などの主要市場からの大量注文によるものです。

同省は、これはスペシャルティコーヒー、インスタントコーヒー、高度に加工されたコーヒーなどの高付加価値製品への戦略的重点化によるものだと評価しました。

同社は通年の輸出額が37％増加して75億ドルになると予想しています。

米国は、特にインスタントコーヒーや高級品など、ベトナムの加工コーヒーやスペシャルティコーヒーの主要市場であり続けています。

しかし同省は、一部の米国の買い手が代替の供給元を模索していると警告し、企業に競争力を強化するよう促しました。

日本、中国、韓国を含む北東アジアはベトナム産ロブスタの主要市場として台頭しており、フィリピンやタイなどの新しい市場も大きな成長の可能性を示しています。

しかし業界関係者によると、供給不足が障害となる可能性があるという。

ベトナムコーヒーカカオ協会のグエン・ナム・ハイ会長は、最近の価格下落は主にブラジルの豊作とインドネシアの大量在庫、そして米ドル高といった外的要因によるもので、投機筋が利益を現金化してコーヒー市場に圧力をかけていると述べました。

「価格が下がり続ければ、農家が投資を削減し、収穫量と品質に影響を及ぼすため、次の作物サイクルに影響が出る可能性があります。」

農林水産省は輸出を持続させるために、高付加価値の加工品を優先し、新たな輸出市場を開拓し、世界経済の不確実性を乗り越えるための対策を積極的に講じることを勧告しました。