ドリアン風？中国産サツマイモが人気

2025-09-02

ドリアンのような食感を持つ中国産サツマイモの品種が、現地産品種の3倍もの価格であるにもかかわらず、ベトナムでオンライン上で話題になっています。

「ドリアンサツマイモ」は7月からソーシャルメディアで広く販売されており、販売者はその滑らかな食感とドリアンのような甘さを宣伝しています。

ホーチミン市12区の食品店のオーナー、ホン・アンさんは、サプライヤーから初めてこの商品について聞いたとき、価格が高すぎるため躊躇したと語りました。

しかし、食べてみると、噛みごたえがあり、甘く、口の中で「とろける」ような食感であることに気づき、販売することにした。

「半月で300キロほど売れました」と彼女は語りました。「見た目が美しく、大きさも揃っているので、お客様に好評です。珍しい名前も気に入っていただいています」

ベトナムでオンライン販売されている中国産サツマイモ。写真提供：販売者

彼女は現在、サツマイモを1キログラムあたり9万6000ドン（3.64米ドル）で販売しています。これは国内最高級品種の2倍、通常のサツマイモの3倍の価格です。

ベトナムでは、サツマイモは一般的な農産物であり、中部高地とメコンデルタで広く栽培されています。昨年の輸出額は約9,000億ベトナムドンでした。

農場では1キログラムあたり14,000～16,000ドンで販売され、小売価格は25,000～50,000ドンです。

需要の急増に伴い、販売業者は中国産の品種をより多く購入しています。中国国境に近いラオカイ省の卸売業者To Khuyenは、わずか1ヶ月余りで数千箱を輸入しました。

当初は供給量が限られていたため、1キログラムあたり10万ドン以上で販売していましたが、その後15%値下げしました。「7月初めからサツマイモは売り切れ続きです。トラックが到着するとすぐに卸売業者が買い漁ります。」

サツマイモは、歯ごたえと甘みに加え、皮が厚くて剥きやすく、見た目も美しい段ボール箱に詰められているため、消費者にとって魅力的です。しかし、依然としてニッチな商品です。

ホーチミン市のトゥドゥック市場とホックモン市場の代表者は、まだそれらを見たことはないとし、市場ではベトナム産の品種しか売っていないと述べました。

市場の一部の売り手は、出所が不明な新製品には消費者は注意すべきだと警告しています。

中国広東省情報ポータルによると、このサツマイモは2007年から認められている「新郷」または「ミニサツマイモ」と呼ばれる品種に属し、現在は浙江省や広東省などの南部の省で広く栽培されています。業者は農家に1キログラムあたり13～16元（1.82～2.24ドル）を支払う。