ホーチミン市で野菜価格が下落、国内供給減少で

2025-12-02

トレーダーらによると、ホーチミン市の野菜価格は今週、タイと中国からの追加輸入により若干下落したが、ダラットからの供給が急激に減少したため、コストは通常​​よりはるかに高いままです。

ホーチミン市の卸売市場で売られているトマトの入ったかごやニンジンの入った袋。写真：N. Tri / Tuoi Tre

月曜日の小売市場ではトマトが1キロあたり5万～6万5000ドン（2～2.5米ドル）で売られ、バターヘッドレタスは6万5000～7万5000ドン（2.5～3米ドル）で売られた。

ヒョウタン、カボチャ、メロンの価格は32,000ドン（1.2ドル）から45,000ドン（1.7ドル）の範囲でした。

販売業者らによると、大半の品目の価格は依然として通常の水準の約２倍のままです。

ホーチミン市の卸売市場では、トマトが1キログラムあたり4万5000ドン、レタスが5万5000～6万ドン（2.1～2.3ドル）で売られているそうです。

トゥドゥック卸売市場管理者によれば、1日あたりの取引量は約1,500トンに達しているが、依然として通常より低い。

生産者らによると、主要な栽培地域であるダラットからの供給量は、長雨と低温の影響で季節基準を40～60％下回ったままとなっています。

ダラットの供給業者は、葉物野菜は天候が改善すれば1か月以内に回復する可能性があるが、根菜類は生育周期が長いため供給が限られる可能性があると述べました。

小売業者によると、スーパーマーケットは固定契約により価格を安定させているが、入荷量は約20％減少しているそうです。