ホーチミン市で汚染された生麺2,800トンを製造した疑いで夫婦が逮捕された。

2026-04-26

ホーチミン市の警察は、過去10年間にわたり、禁止されている工業用化学物質を含む生麺を2,800トン以上製造・販売した疑いで、夫婦を逮捕した。

ホーチミン市警察は、禁止化学物質を含む麺類2,800トン以上を製造・販売した疑いで、ファム・トゥアン・タインとその妻グエン・ティ・ミー・フンを逮捕した。写真：ホーチミン市公安局

捜査当局は日曜日、タンタオ区に住むグエン・ティ・ミー・フン容疑者（ともに44歳）とその夫ファム・トゥアン・タイン容疑者を、当局が長年にわたる違法営業を摘発した後、食品安全規制違反の容疑で拘束し起訴したと発表した。

4月16日の警察の捜索で、警察官は生麺約700キログラム、ホウ砂10.2キログラム、工業用化学物質であるケイ酸ナトリウム（一般に「液体ガラス」として知られる）のプラスチック缶27個、黄色の液体10リットル、および様々な製造用具を押収した。

ホーチミン市タンタオ区にある、ファム・トゥアン・タインさんと妻のグエン・ティ・ミー・フンさんが経営する麺製造工場。写真：ホーチミン市公安局

警察によると、この夫婦は2014年から麺を製造しており、食感を改善したり、麺が折れるのを防いだり、賞味期限を数時間から最長2日間に延ばしたりするために、毒性があるため食品への使用が禁止されているホウ砂とケイ酸ナトリウムを混ぜていたという。

ホーチミン市タンタオ区にある、ファム・トゥアン・タイン氏とその妻グエン・ティ・ミー・フン氏が経営する製麺工場で、完成した麺（左）と化学薬品混合エリア（右）。写真：ホーチミン市公安局

当局の推計によると、2014年以降、2800トン以上の汚染された麺が生産・販売された。

警察は、販売業者や製品の販売に関与したその他の人物を特定するため、捜査範囲を拡大しています。