2023-04-30
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thanhnien.vn などで取り上げられている ダックラックで初めてスペシャルティコーヒーのオークションが成功
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4月30日、シメックスコ・ダクラックは初めてアメージング・ベトナムカップ2023に参加するコーヒー製品のためのオークションを成功裏に開催しました。オークションには全国の多くの省から20のユニットが参加しました。主催者は、スペシャルティコーヒー製品のオークションに勝利したヒガー・ベトナム社を祝福しました。最初のオークションでは、3つのスペシャルティコーヒー製品が競売にかけられ、価格は310,000VND/kgから380,000VND/kgまで幅広くありました。2回目のオークションでは、5つのスペシャルティコーヒー製品が競売にかけられ、価格は250,000VND/kgから430,000VND/kgまで幅広くありました。このオークションは、家庭や協同組合がスペシャルティコーヒー製品を基本価格で販売し、ベトナムのスペシャルティコーヒーの品質を徐々に向上させるための基盤を作ることが期待されています。アメージング・ベトナムカップ2023コンテストでは、80点以上の71のサンプルが選ばれ、48のロブスタと23のアラビカのサンプルが含まれています。 |
Dak Lak で初めてオークションに参加した多くのスペシャルティ コーヒーのサンプルは、開始価格の何倍も高く支払われました。
4月30日、Dak Lak2.9Import-Export Company Limited(Simexco Dak Lak)のゼネラル ディレクターである Le Duc Huy 氏は、同部門が Buon Ma Thuot Coffee Association と協力して出荷品の最初のオークションを成功裏に開催したと述べました。ベトナムスペシャルティコーヒーコンテスト2023に参加します。
Huy 氏によると、4月29日の午後に開催されたオークションには、全国の多くの省や都市から20のユニットが参加しました。今回オークションに出品されたスペシャルティコーヒーのサンプルは、先日ブオンマトートコーヒー協会が主催したベトナムスペシャルティコーヒーコンテスト2023で80点以上（合計100点）を獲得しました。
© thanhnien.vn
組織委員会は、Hygger Viet Company の代表者である特製コーヒー サンプルのオークションの勝者を祝福しました。
最初のセッションでは、3つのスペシャルティ コーヒーのサンプルがオークションにかけられました。Ea Tan 協同組合のサンプル R002は、Hygger Viet Company から310,000VND/kg という最高額が支払われました。Ngoc Cao Nguyen Seed Company のサンプル R005は、PT Nhat Anh Coffee Production Company から350,000VND/kg の価格で支払われました。Ea Na2-9Organic Cocoa Cooperative のサンプル R006は、Staquay Company から380,000VND/kg という最高額を支払われました。
2回目のオークションでは、スペシャルティコーヒーのサンプル5点が出品されました。その結果、100,000VND/kg 強の開始価格から、スペシャルティ コーヒーのサンプルはすべて、参加ユニットによって250,000から430,000VND/kg で入札されました。
Buon Ma Thuot Coffee Association の会長である Trinh Duc Minh 氏によると、スペシャルティ コーヒーをオークションに出品することで、家庭や協同組合が挽いたスペシャルティ コーヒーを基本価格で市場に販売できるようになるとのことです。同時に、これはベトナムのスペシャルティコーヒーが独自の価格を決定し、徐々に品質を向上させ、世界のコーヒーフロアの価格依存を取り除く機会でもあります…
これに先立ち、4月25日から28日までダックラックで開催されたベトナム・スペシャルティ・コーヒー・コンテスト2023（アメージング・ベトナム・カップ2023）の最終ラウンドで、80点以上（国際基準による）の71サンプルが選ばれました。ロブスタ コーヒーの48のサンプルとアラビカ コーヒーの23のサンプルを含みます。このコンテストは2022年9月に開始され、全国の7つのコーヒー産地から47ユニットが参加し、84サンプル/ロットのコンテストで、総生産量は157トンになりました。
