2023-05-13

農産物の多くは価格操作対象

ベトナムの農産物は国内で価格操作されており、その主な理由は農産物の少ない正規輸出で、二重の損失を引き起こしています。

中国はベトナムの農産物の最大の市場です。しかし、この市場への輸出は依然として不安定です。

ベトナムの農産物の品質を向上させるためには、正規輸出を増やす必要がある

カニやドリアンなどの価格は業者が決める

最近、レ・ミン・ホアン農業農村開発大臣（MARD）との会談で、カマウ省人民委員会副委員長のレ・ヴァン・スー氏は、地元の特産品はカマウガニであると述べました。中国市場に輸出されるカニは漁獲量が少ないため、常に危険にさらされています。それはトレーダーによって操作され、商品を回収するために価格を強制したり、価格を引き上げたりして「取引をキャンセル」することだ。小規模取引の状況により、地元の水産物産業が持続可能な方法で生産を組織することが困難になっています。

ベトナムの農産物はどんなに美味しくても小規模輸出は「横ばい」

「カマウのカニ製品は操作されています。向こうではレンガガニが売られているのに、人々はより多くのパッケージとブランドを作り、5〜7倍の値段で販売しています。特にカマウのカニの価格は高いか良いものです。低い、 「販売の多かれ少なかれは国境にいる貿易業者によって決定されます。それは輸出市場について学ぶ際の企業からの情報です」とスー氏は語りました。

カマウ産カニを正式なルートで中国の大市場に持ち込みたいと考え、同省の指導者は、生産を再編し、同地域のカニ製品を中国市場や他の一部の国に正式に輸出するプロジェクトを展開すると述べました。しかし、現地では関係省庁からの多大な支援が必要です。「省は省庁に対し、特に中国へのカニ製品の正式輸出交渉を支援するよう勧告している」と省の指導者は語りました。

実際、ベトナムの農産物が中国の貿易業者によって操作されているという話はすでに「地域の日常業務」となっており、非公式な手段で中国に販売されるベトナムのほぼすべての農産物もこの問題に巻き込まれています。シーズン中の価格圧力の状況、農家が売らなければ、牛が食べるために畑を注ぐだけです。農閑期に価格を爆上げすることで、農家が競争して育て、植え付けることができます…収穫されて国境地域に輸送されるまで、バナナ、紫サツマイモ、ドラゴンの場合と同じように、それらは「キャンセル」され、購入されません。果物…

カマウガニ以外にも中部地方のロブスターや西部のドリアンなどがあり、外国業者によって価格が付けられる状態に陥っています。2022年末には、1kgあたり6万～7万ドンだったドリアンの価格が9万～10万ドン/kgに跳ね上がった。

庭園の所有者らは調査を通じて、価格が異常に高かったのは、庭園内の業者が高値を付けたため、価格の高騰を引き起こしたと述べました。庭師たちはそれらを「価格の幽霊」と呼んでいます。具体的には、海外から業者がやって来て、庭の所有者を探し、高値で商品を集め、口頭で交渉するだけで、契約書は一切ありません。いくつかの保証金を預け、収穫後に国境まで商品を発送してもらいます。しかし、到着すると多くの出荷がキャンセルされ、「取引の一時停止」が発表された。

ティエンザンの果物輸出業者であるグエン・ティエン・ダット氏は、テトの後もドリアンの価格は上がり続け、1kgあたり20万ドン近くになったと語りました。信じられない価格ですが、50,000～60,000VND/kg のレベルに戻る前に起こりました。同氏は、「もちろん、ドリアンの最近の話は季節性によって支配されていますが、明らかに顧客からの奇妙な要因もたくさんあります。彼らは価格を異常につり上げ、ドリアンの面積を急激に増加させています。ドリアンの今の話」と述べました。過去のドラゴンフルーツによく似ていますが、価格を上げ続け、その後しばらく購入を中止し、その後価格を30,000〜40,000VND/kgに押し上げました。長い間この仕事をしています。バナナが見えます、スイカ、サツマイモ…彼らは皆、小さな峠を通ってこの状況に遭遇しており、国内で何度も救助されなければなりませんでした。」

公式エクスポートへの切り替えが遅すぎる

中国の規制によれば、国境居住者の形でこの市場に輸入される商品は一定の優遇を受けることになる。例えば、検疫が免除され、契約は不要、銀行経由で支払う必要がなく、物品の交換価値が1日当たり1人当たり8,000元を超えない場合は税金が免除されます。この形式のおかげで、多くの果物や豚肉など、ベトナムの多くの農産物は、まだ正式には中国への輸入が許可されていないものの、依然として中国に販売することができます。

ただし、これは多くのリスクを伴うモデルでもあります。少量輸送輸出への依存を段階的に減らし、正規ルートに切り替えるという話は長い間言われてきたが、ほぼ「停滞」しています。毎年、メインシーズンに買い手がつかないと多くの農産物が売り飛ばされる事態が発生する。この状況は、中国がかなり厳格な防疫政策を選択したことでさらに深刻になり、当時ベトナムの農水産物が中国市場に参入することが非常に困難になりました。

感染拡大の最初の2年間、2020年から2021年にかけて、商工貿易省と農業農村開発省は農産物の品質向上について何度も議論し、企業が国内の輸出から積極的に移行するよう呼びかけ、支援した。輸出の形態 「国境地域の市場に商品を売りに行く」という方法で正式に輸出する。政府は2021年9月までに、新型コロナウイルス感染症の流行予防と制御の観点から、農産物の生産、流通、消費、輸出の促進に関する指令26を発令した。その中で政府は農業農村開発省と商工省に対し、中国への公式農産物輸出市場の開放を促進するよう要請した。

しかし、現在に至るまで、小規模取引の習慣は減少していません。ライチ、キャッサバ、ドラゴンフルーツ、マンゴー、ジャックフルーツなどの商品の中国への輸出が正式に許可されているにもかかわらず、多くの企業は依然として中国への輸出を容易にするために小口枠の形態に「積極的に」切り替えています。あるいは、サツマイモ、ドリアン、パッションフルーツなど、最近正式な輸出が認められた新製品でも、人々は依然として小口輸出の習慣を保っています。

ベトナム青果協会のダン・フック・グエン書記長は、2019年半ば以降、中国は農産物を公式ルートで国内に持ち込むことを正式に義務付けていると述べました。しかし、習慣のためか、ベトナムの農産物が正規ルートに移される速度は非常に遅いです。「正式に輸出が許可されている9種類の果物製品のうち、陸路で移動する場合でも8種類が非公式ルートで販売され、国境住民とのやりとりが行われます。この形式の割り当ては実際には人々に利益をもたらすだけだ。中国の貿易業者にとって、彼らは10～15％の付加価値税を回避できるので、ベトナム側にこのような形で商品を販売して大量に買ってもらいたいとのことで、栽培地のコード、梱包施設のコードなどについて、十分な量の物資を集めれば、冷蔵トラックに積んで国境地域まで輸送できるので、売り買いに便利です。ベトナムの農産物を「新たな高み」に引き上げたい、

国内の人は一流品を買うのが難しい

輸出用の商品を集めて価格をつり上げるため、国内の人々はおいしい果物を食べることができなくなります。西部におけるドリアン（2.5kgから5kg未満）の標準輸出価格は、現在平均150,000～180,000VND/kgです。重さの基準に加えて、果実は丸く、部分が多く、傷や変形がないことも必要です。これはメコンデルタでのみ採れる季節限定のドリアンであるため、輸出需要が高い一方で、供給は非常に限られているため、内陸の市場は「飢えている」のです。ホーチミン市のオフシーズンのドリアンでさえ、1kgあたり240,000ドンで購入されることもありますが、グレード1ではなく、通常の価格の3〜4倍ですが、最高ではありません。「ホーチミン市の市場で販売されているドリアンはすべて輸出規格外の製品であり、セグメントが平らであったり、重量が大きすぎたり小さすぎたりして不適格です…国内の消費者はグレード2、グレード3の高品質の製品を食べています」 、

Thanh Nhon Seafood and General Trading Co., Ltd(HCMC)のディレクターである Nguyen Thi Anh Thu 氏は次のように述べています: 中国市場に販売されているエビとカニの量は、市場の需要の5分の1にすぎません。 、しかし、人々は常に市場で「最高のもの」を購入できるわけではありません。例えば、ホーチミン市や中部、北部の省に持ち込まれたカマウガニは非常に盛んに消費されています。しかし、中国人貿易業者にとっては「きっかけ」が多すぎるため、おいしい国産品は常に不足しています。

しかし、トゥーさんはまた、中国市場への輸出は公式枠と小規模枠の両方で最大50％減少しており、以前ほど好調ではないと警告した。理由は国産原料の仕入れ価格が高すぎるからだ。具体的には、カマウガニは現在、1kgあたり約70,000VND削減されていますが、依然として630,000～650,000VND/kgの範囲にあります。一方、中部地方のロブスターは1kgあたり約10万VND増加し、1kgあたり80万～90万VNDとなっています。値段は高いですが、セール品はありません。具体的には、Thanh Nhon Company は以前は1日あたり50～70台のトラックを供給していましたが、現在は10～20台のトラックだけが十分な商品を集めるのに苦労しています。その理由は、エビとカニの種の両方の資源が不足しており、人々には投資するお金がないため、わずか数か月で輸出用の商品がなくなるからです。

「価格操作を避けるためには、地域での生産を再編し、大都市の消費拠点と連携して、安定した価格で生産できるようにする必要があります。現在、価格は2時間ごとに変動するため、企業の経営は非常に困難です」適切に対応しており、パートナーとの大規模契約の多くが影響を受けています」とトゥー氏は語りました。

中国産スイカの90％以上はベトナムから輸入されている 輸入される中国産スイカの90％以上はベトナム産です。しかし、議定書はまだ署名されていないため、この果物の輸出額はその潜在力に見合っていません。中国は長年にわたり食品安全法の2度の改正を通じて法制度を完成させ、2021年には命令248、249、2022年には命令259を発令した。ベトナムは輸出額を増やすだけでなく、持続可能な輸出を目指し、次のような方法を見つける必要があります。この大切なパートナーを守り続けてください。特に中国との経済関係では、広西省との経済協力関係がベトナムと中国の国境貿易額の95％を占めています。したがって、特に本省との政策の実施を強化し、小規模から正式な割当までの輸出を促進する必要があります。 トー・ゴック・ソン氏（産業貿易省アジア・アフリカ市場局次長）

中国の貿易業者が商品を集めて価格をつり上げた 一方、国産のエビやカニは、中国による購入増加により、供給量が限られていることもあり、最近価格が高騰しています。具体的には、カマウのレンガガニは以前は1kgあたり93万ドン近くに達していましたが、現在は1kgあたり89万ドンに、肉ガニは1kgあたり86万ドンから75万ドンに下がりました。ロブスターは約220万 VND から、1kg あたり約200,000VND 下落しました。中国人業者による回収は国内価格を押し上げ、国内消費に大きな影響を与えています。 トラン・ヴァン・チュオン氏（ロイヤル・シーフード・インターナショナル・トレーディング株式会社取締役）

正式に輸出するには生産に対する認識を変える必要がある これまで、中国税関は、品質・加工・市場開発省が承認した満足のいく包装施設がなければならないという条件で、ベトナムへの輸出を許可する128の水生種のリストを承認している（農業農村省）。開発）中国の税関によって評価および承認されました。 中国に正式に輸出するためには、地域、企業、人々は、ドライバーによる操作を避けるために、市場の需要を満たすために生産を組織する方法、安定した生産量の商品のチェーンに従って組織する方法についての認識を変える必要があります。 ゴ・スアン・ナム博士（農業農村開発省SPSベトナム事務所次長）

輸出売上高に影響を与える小さな割り当てを残すことを恐れないでください 小規模割り当ての削減は、双方の決意と両当事者間の書面による約束に基づいて行われなければなりません。中国は税収の損失を防ぐために小規模な輸出枠の削減を拡大しており、ベトナムも農水産業を保護するために輸出枠を強化しています。今後、中国は、たとえ少量の割当品目であっても、作付け地域コードや梱包施設コードなどを義務付けることを要求します。それまでに、少量割当の問題が徐々に減少することを願っています。 当面、産業貿易省と税関総局は国境を接する地域と緊密に連携する必要があります。少ない割り当てを放棄することを恐れないでください。その結果、輸出売上高が減少し、脱税が助長され、農業経済が低迷し、アップグレードが困難になります。 ダン・フック・グエン氏（ベトナム青果協会書記長）